星巴克的咖啡是过滤咖啡吗?

星巴克的咖啡主要是意式浓缩咖啡，不是过滤咖啡。意式浓缩咖啡是用高压热水快速萃取咖啡粉制成的，口感浓郁。星巴克也会提供美式咖啡，但美式咖啡是在浓缩咖啡里加水，不是传统过滤咖啡。过滤咖啡是用热水慢慢滴过咖啡粉，像手冲咖啡那样。星巴克的门店里，意式咖啡机是主力，过滤咖啡较少见。

星巴克的咖啡种类

星巴克的菜单以意式咖啡为主，拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵都是用浓缩咖啡打底。顾客可以要求加浓缩咖啡，比如美式咖啡加一份浓缩。星巴克也有冷萃咖啡，但冷萃是浸泡式萃取，不是过滤式。过滤咖啡需要专门的设备，星巴克门店很少配置。想喝过滤咖啡，可能需要去专门的咖啡馆。星巴克的咖啡豆适合意式萃取，风味更突出。