苦荞茶是下火茶吗?

苦荞茶确实属于下火茶。它性寒凉，能清热解毒，适合上火时饮用。夏天喝苦荞茶可以缓解口干舌燥，咽喉肿痛。苦荞茶富含芦丁，能降火气，还能帮助降血压。很多人熬夜后上火，泡一杯苦荞茶喝，很快就能感觉舒服些。苦荞茶味道微苦，喝完嘴里会有回甘，这也是它清热的表现。

苦荞茶的其他功效

苦荞茶还能促进消化，饭后喝一杯可以解油腻。它含有膳食纤维，能帮助肠道蠕动，预防便秘。苦荞茶不含咖啡因，晚上喝也不会影响睡眠。长期喝苦荞茶还能改善皮肤状态，减少痘痘。不过脾胃虚寒的人不宜多喝，容易引起腹泻。每天喝2-3杯最合适，过量可能伤脾胃。