茶叶龙毫是什么意思?

茶叶龙毫是一种绿茶，因外形弯曲如龙须、白毫显露而得名。主要产自浙江安吉或江苏苏州，采摘一芽一叶初展的嫩芽制成。冲泡后茶汤清澈，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。龙毫属于高档绿茶，适合用80度左右的水冲泡，每次冲泡时间约2-3分钟。清明节前后采摘的品质最佳，价格也相对较高。

龙毫的特点

龙毫的干茶色泽翠绿，条索紧细匀整，满披白毫。冲泡后芽叶舒展，根根竖立，如同群龙戏水。茶汤呈嫩绿色，香气带有兰花香或豆香，滋味甘醇不涩。龙毫富含茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、清热解暑的功效。储存时需密封避光，避免受潮影响香气和口感。优质龙毫可冲泡3-4次，滋味依然鲜爽。