核桃可以放在冰箱储存吗?

核桃可以放在冰箱储存，低温能延长保质期。未开封的核桃放冷藏可放半年，冷冻能存一年以上。开封后建议密封冷藏，避免受潮变质。夏天高温时，冰箱储存是最佳选择。核桃容易吸收异味，存放时要密封好，防止串味。家庭储存时，用玻璃罐或密封袋效果更好。

储存注意事项

核桃受潮后容易发霉，储存前要确保干燥。冰箱取出的核桃不要立即开封，等回温后再打开，避免遇水汽变质。储存时远离葱姜等刺激性食物，防止串味。开封的核桃最好在一个月内吃完，保持新鲜。长期储存的核桃可以分装成小份，避免反复解冻影响口感。