宽体金线蛭多少鲜品晒一斤干品?

宽体金线蛭晒干率较低，大约需要8到10斤鲜品才能晒出1斤干品。蛭体含水量高，晒干后重量减少明显。人工养殖的蛭体较肥，晒干率可能略低；野生蛭体较瘦，晒干率稍高。晒干过程需注意天气，避免阴雨潮湿影响品质。

晒干注意事项

晒干时需将蛭体摊平，厚度不超过2厘米，每天翻动2到3次。阳光充足时，3到5天可晒干；阴天则需7天以上。晒干后的蛭体应存放在干燥通风处，防止受潮发霉。若遇雨天，可用烘干设备替代，温度控制在40摄氏度左右。