福建的省会叫什么城市?

福建的省会是福州市。福州位于福建省东部，闽江下游，是全省的政治、经济和文化中心。这座城市有着悠久的历史，从古至今都是福建的重要城市。福州的名字寓意“有福之州”，体现了人们对这座城市的美好祝愿。

福州的城市特色

福州有许多著名景点，如鼓山、三坊七巷和西湖公园。鼓山上有许多古老的寺庙和石刻，三坊七巷保存着明清时期的传统建筑，西湖公园则是市民休闲的好去处。福州的美食也很出名，佛跳墙、鱼丸和肉燕都是当地特色小吃。