时间:01-18人气:28作者:一生英雄梦
沃柑一般在每年12月到次年4月成熟,其中1月到3月是最佳采摘期。这种柑橘果实需要足够长的生长期,所以晚熟品种居多。沃柑的成熟时间受气候影响,温暖地区会提前成熟,寒冷地区可能推迟。市场上常见的沃柑大多在春节前后上市,因为这时果实糖分积累最足,口感最好。
沃柑的成熟特征
成熟的沃柑果实表皮光滑,颜色橙红鲜艳,摸起来略带弹性。采摘时可以观察果蒂是否新鲜,干枯的果蒂说明采摘时间较长。沃柑成熟后不会自动脱落,可以挂在树上保鲜2个月左右。同一棵树上的沃柑可能分批成熟,果农会根据颜色变化分批采摘。成熟的沃柑汁水多,剥皮时容易溅出汁液,酸甜比例适中。
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