冷藏车温度最低多少?

冷藏车最低温度能达到零下30摄氏度。具体温度取决于货物类型，冷冻肉类、冰淇淋等需要零下18度以下，疫苗类可能要求零下25度。冷藏车通过制冷机组调节温度，车厢内装有温度传感器实时监控。运输途中温度波动不能超过5度，否则货物可能变质。

冷藏车的制冷原理

冷藏车使用压缩机制冷，氟利昂在蒸发器吸热使车厢变冷。车厢内壁有保温层，减少外部热量进入。不同货物需要不同温度设置，海鲜类适合0到4度，水果蔬菜则要0到10度。制冷机组分独立式和非独立式，独立式可用发动机或外接电源供电。