时间:01-19人气:13作者:凌鼎圣风
活珠子主要在农贸市场、传统菜市场或熟食店售卖。江苏、安徽等地的街头小摊也很常见,尤其是早餐摊位。超市和生鲜电商平台偶尔有售,但新鲜度可能不如现场制作。活珠子是孵化中的鸡蛋,外壳坚硬,内含胚胎,口感独特。
活珠子的购买地点
活珠子价格在10到20元一颗,摊贩常现煮现卖。部分城市的小吃街或夜市能找到专门摊位,搭配辣椒或醋食用。农村地区逢年过节时,农户自家制作的活珠子也会在集市出售。购买时最好选外壳完整、无破损的,确保新鲜。
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