长在树上的蔬菜是什么?

长在树上的蔬菜有很多种，比如香椿、树番茄、佛手瓜和木瓜。香椿的嫩芽可以炒菜，树番茄能做酸汤，佛手瓜的藤蔓上结满果实，木瓜直接生吃就很香甜。这些蔬菜都生长在树上，不需要埋在土里，采摘时需要爬梯子或者用长杆子。

树上蔬菜的特点

树上蔬菜比普通蔬菜更耐储存，采摘后能放一周不坏。香椿闻起来特别香，树番茄酸酸的很开胃。佛手瓜的藤蔓能爬满整面墙，木瓜树能结果子好几年。这些蔬菜不用天天浇水，雨季时长得特别快，旱季时也能结出不少果实。