三明治冷藏保质期多久?

三明治冷藏保质期一般2到3天。肉类、蛋类、酱料多的三明治容易变质，建议当天吃完。蔬菜类三明治能放久一点，但放久了面包会变硬。自制三明治没有防腐剂，比商店买的坏得快。天气热的时候，三明治更容易坏，最好放冰箱冷藏。

三明治保存技巧

三明治用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。不要切开放，能延长保质期。夹了生菜和番茄的三明治，吃之前再放这些食材，避免出水。冷冻三明治能放1个月，但解冻后口感会变差。买来的三明治看包装上的保质期，过期的一定不要吃。