水蜜桃是什么季节的水果?

水蜜桃是夏季水果，主要在6到8月成熟。江苏、浙江和安徽是主要产区，果实个大皮薄，汁水丰富。桃农会在采摘前两周给桃树套袋，防止虫害和日晒。刚摘下的水蜜桃摸起来有点硬，放一两天后会变软变甜。市场上常见有白肉和黄肉两种，黄肉水蜜桃的甜度更高。

水蜜桃的挑选方法

挑选水蜜桃要选表皮有绒毛、颜色均匀的果实。轻轻按压桃身，能感觉到弹性但不会软塌塌的。闻一闻桃蒂处有自然清香，说明成熟度刚好。买回家后可以和苹果一起放，能更快催熟。水蜜桃容易碰伤，最好单独存放，冷藏可保存3到5天。