蒸馏水需要多少度?

蒸馏水的沸点是100摄氏度，在标准大气压下加热到这个温度会沸腾变成水蒸气。蒸馏水经过高温蒸发和冷凝处理，去除了杂质和矿物质。家庭蒸馏壶需要加热到沸腾才能收集纯净的水蒸气。实验室用蒸馏水时，会确保水温达到100摄氏度完全气化。蒸馏过程中，水温稳定在100摄氏度直到全部水变成蒸汽。

蒸馏水的温度特性

蒸馏水在0摄氏度时会结冰，100摄氏度时沸腾。蒸馏后的冷却水温度会迅速下降到室温。储存蒸馏水的容器如果是金属的，接触后会快速传导冷热。蒸馏水没有矿物质，所以温度变化比普通水更快。用微波炉加热蒸馏水时，容易过热到100摄氏度以上而不沸腾。