普洱茶必须用紫砂壶泡吗?

普洱茶不一定要用紫砂壶泡。陶瓷壶、玻璃壶甚至铁壶都能泡普洱茶。紫砂壶因其透气性好，能提升茶汤的醇厚感，但其他材质也能泡出不错的口感。新手可以用玻璃壶观察茶叶舒展，老茶客偏爱紫砂壶的保温性。关键在于控制水温和浸泡时间，不是壶的材质决定茶的好坏。

普洱茶的冲泡要点

泡普洱茶水温需90度以上，前3泡快速出汤避免苦涩。老茶可煮着喝，新茶不宜久泡。茶量约占壶的1/3，每泡增加10秒浸泡时间。紫砂壶用前需温壶，玻璃壶要洗净防串味。饭后半小时喝普洱助消化，睡前不宜喝浓茶。好茶配好水，山泉水比自来水更合适。