宜兴红茶适合闷泡吗?

宜兴红茶适合闷泡，闷泡能充分释放茶叶的香气和滋味。将3-5克茶叶放入杯中，注入80度左右的热水，盖上盖子闷5-10分钟。闷泡后的茶汤颜色红亮，口感醇厚，带有蜜糖香和果香。适合办公室或旅行时使用，方便快捷。闷泡时间不宜过长，否则茶汤会变苦。

闷泡的注意事项

闷泡时水温不宜过高，80度左右最佳。茶叶用量根据个人口味调整，喜欢浓茶可多放些。闷泡后及时饮用，避免茶汤长时间浸泡。宜兴红茶闷泡后可续水2-3次，每泡滋味略有不同。夏季可冷泡，将茶叶放入冰箱冷藏4小时，口感清爽解暑。