全中国的豆类有多少种?

中国豆类品种超过两百种，主要分为大豆、杂豆和食用豆三大类。大豆包括黄豆、黑豆、青豆，杂豆有红豆、绿豆、芸豆，食用豆如蚕豆、豌豆、扁豆。东北、华北和西南地区是豆类主要产区。每个地方都有特色品种，比如东北的大粒黄豆，云南的五彩豌豆。豆类在中国种植历史悠久，南北各地都有不同种类。

豆类的分布情况

中国豆类分布广泛，从东北平原到西南山区都有种植。北方以大豆为主，南方多种植杂豆和食用豆。西藏地区有耐寒的蚕豆，新疆有抗旱的鹰嘴豆。豆类适应性强，能在不同气候条件下生长。有些豆类是地方特产，如四川的四季豆、福建的花生豆。豆类产量每年可达数千万吨，是中国重要的粮食作物。