吃占收入比例 叫什么?

吃占收入比例叫“恩格尔系数”。这个比例反映家庭食物支出占总支出的多少。比例越高，说明收入越低，生活越困难。比例越低，代表收入越高，生活越富裕。联合国用这个系数划分贫困线，比如超过60%就是贫困，低于30%就是富裕。

恩格尔系数的应用

恩格尔系数在经济学中很实用。政府用它评估民生状况，企业用它分析市场潜力。比如农村地区系数高，说明食品需求大；城市地区系数低，说明消费更多元。中国近年系数下降，反映居民收入提高。不过系数只参考食物支出，不能完全代表生活水平。