苏泊尔不粘锅和炊大皇哪种好?

苏泊尔不粘锅和炊大皇各有优势，选择哪种取决于需求。苏泊尔涂层耐用，适合日常煎炒；炊大皇导热快，适合爆炒。

对比

苏泊尔不粘锅：采用多层复合涂层，耐磨性强，使用3年以上涂层不易脱落。锅体轻便，适合中小火烹饪，煎蛋、烙饼不粘效果明显，清洗方便。价格适中，一套约300元。

炊大皇：采用蜂窝纹不粘技术，高温下仍保持稳定，适合猛火爆炒。锅体厚重，储热效果好，炒菜受热均匀。但重量较大，单锅约1.5公斤，价格稍高，单只约400元。