老式绞肉机光绞肉不加鱼能行吗?

老式绞肉机光绞肉不加鱼完全可行。这种机器主要靠螺旋推进和刀片切割，处理纯肉类效果很好。猪肉、牛肉、羊肉都能轻松绞碎，甚至可以绞蔬菜做馅料。绞肉时记得切成小块，避免卡住机器。清洗也很方便，拆开零件用水冲就行。

使用注意事项

绞肉机连续工作容易发热，建议绞一会儿停一下。绞肥肉时出肉更顺畅，纯瘦肉可能费点力。刀片用钝了可以磨或更换，绞出来的肉口感会更细腻。机器不用时要擦干存放，防止生锈。绞骨头或硬物容易损坏零件，最好不要尝试。