水蒸气变成小水滴是什么变化过程?

水蒸气变成小水滴的过程叫凝结。夏天地面热，水蒸气上升遇冷会变成小水滴，形成云或雾。冬天玻璃上的水珠也是水蒸气碰到冷玻璃凝结的。烧水时壶嘴冒的白气，其实是水蒸气遇冷凝结的小水滴，不是水蒸气本身。

凝结的条件

水蒸气要变成小水滴，需要温度降低或空气中的水汽足够多。冬天呼出的白气，是嘴里呼出的热气遇冷凝结的。清晨草叶上的露珠，是夜间空气中的水蒸气碰到冰冷的草叶凝结成的。浴室镜子上的水雾，也是热的水蒸气遇到冷镜子凝结的结果。