苏泊尔电饭煲排骨是什么功能?

苏泊尔电饭煲排骨功能专为炖煮排骨设计，能自动控制火力和时间。排骨放入后，电饭煲先高温炖煮入味，再转小火慢炖至软烂。功能还支持预约，早上预约晚上吃，下班回家就能享用。排骨搭配土豆、胡萝卜一起炖，味道更丰富。电饭煲内胆受热均匀，排骨不易糊底，汤汁浓郁。

排骨炖煮技巧

排骨需提前泡水去血水，冷水下锅焯水去腥。电饭煲加水要没过排骨，水量不足会影响炖煮效果。炖煮时加姜片、料酒去腥，出锅前撒盐调味。排骨炖煮时间约1小时，老排骨需延长半小时。炖好后焖10分钟，肉质更嫩滑。电饭煲保温功能能让排骨持续入味，适合上班族。