五脚猪是什么?

五脚猪是海南本地一种特殊的小型猪，因体型小巧而得名。这种猪生长在热带雨林中，以野果、昆虫和植物根茎为食。五脚猪肉质紧实，脂肪含量低，当地居民常用来制作烤乳猪或白切肉。五脚猪适应性强，能在潮湿环境中快速生长，成为海南特色美食的重要食材。

五脚猪的养殖特点

五脚猪圈养在山林里，每天自由活动觅食。养殖户会补充玉米、红薯等饲料，但主要依赖自然环境。这种猪生长周期约6个月，比普通猪快2个月。五脚猪繁殖能力强，一胎能产8到12只小猪。由于肉质鲜美，五脚猪在市场上价格较高，成为当地农民增收的途径。