牛肉干买哪家?

牛肉干推荐选择老字号品牌，比如周黑鸭、三只松鼠和良品铺子。这些品牌用料实在，肉质紧实有嚼劲，口味多样有原味、麻辣、孜然等。周黑鸭的牛肉干辣度适中，三只松鼠的分量足，良品铺子的价格实惠。购买时注意查看生产日期，选择包装完好的产品，避免买到临期或受潮的牛肉干。

牛肉干挑选技巧

挑选牛肉干要闻气味，好的牛肉干有肉香，没有刺鼻异味。看颜色，自然呈深褐色，不是过于鲜艳的红色。摸手感，干而不硬，有弹性不粘手。优先选择独立小包装，方便保存和携带。避免购买价格过低的牛肉干，可能是劣质肉或添加剂过多。