葡萄酒一般有多少度?

葡萄酒的酒精度一般在12到15度之间。不同类型葡萄酒度数差异较大，甜型葡萄酒约8到12度，干型葡萄酒约12到15度，加强型葡萄酒可达15到22度。冰葡萄酒因浓缩糖分，酒精度通常在9到12度。气候也会影响酒精度，温暖产区葡萄含糖量高，酿出的酒精度更高。

葡萄酒度数的影响因素

葡萄的成熟度决定酒精度，越成熟的葡萄糖分越高。酿酒工艺如发酵时间长短会影响酒精转化量。有些酒庄会添加糖分或酒精来调整度数。年份不同，气候差异会导致同一酒款度数有波动。餐酒起泡酒度数较低，约5到11度，而波特酒雪莉酒等加强酒度数较高。