冰箱多少度冷藏合适?

冰箱冷藏温度设置在4到6摄氏度最合适。这个温度能抑制细菌生长，又不会让食物结冰。蔬菜水果可以放在保鲜盒里，延长新鲜时间。生肉要密封好放在下层，避免汁水滴落污染其他食物。剩菜最好在3天内吃完，定期清理冰箱防止异味。

温度控制要点

冰箱冷藏室温度不宜低于0度，否则绿叶菜容易冻坏。夏季环境温度高时，可以适当调低1度。冷藏室门上的温度较高，适合放酱料饮料。不要频繁开门，冷气流失会影响保鲜效果。温度计可以放在中间层，实时监测实际温度。