时间:01-19人气:22作者:传奇武神
薯片放冰箱冷冻可以保存2到3个月。冷冻能防止油脂氧化,保持酥脆口感。开封后密封好再冷冻,避免受潮。冷冻过的薯片直接吃更脆,无需解冻。不同品牌保质期略有差异,建议参考包装说明。未开封的薯片冷冻时间更长,可达6个月。
冷冻注意事项
冷冻薯片要用密封袋或保鲜盒装好,防止串味。取出后尽快吃完,反复冷冻会影响口感。冷冻过的薯片受热易变软,最好现吃现取。避免和其他气味重的食物一起存放,否则会吸收异味。室温下解冻会让薯片失去酥脆,直接冷冻状态食用最佳。
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