螺蛳粉10块和5块的区别?

螺蛳粉10块和5块的区别主要体现在用料、汤底和配料丰富度上。10块的粉通常包含更多螺蛳肉、酸笋、腐竹和花生，汤底更浓郁；5块的粉则用料较少，汤底较淡，配料种类也少一些。

区别

10块螺蛳粉：用料更扎实，粉条更粗，汤底用螺蛳和猪骨熬煮4小时以上，酸笋和腐竹分量足，还可能加木耳或黄花菜。吃完后嘴里有明显的螺蛳鲜味，适合喜欢重口味的食客。

5块螺蛳粉：汤底多为浓缩调料包冲泡，螺蛳肉较少或没有，酸笋和腐竹只有少量，粉条偏细。味道偏咸辣，但层次感不足，适合当快餐或预算有限时选择。