阳帆豆豉怎么样?

阳帆豆豉是四川地区的传统调味品，味道咸香微辣，适合炒菜或蘸料。它的颗粒饱满，发酵后带有独特酱香，能提升菜肴风味。很多人用它来做豆豉鱼、回锅肉，或者直接拌米饭吃。阳帆豆豉价格实惠，包装方便，家庭使用很合适。

阳帆豆豉的特点

阳帆豆豉采用传统工艺制作，发酵时间长达半年，口感更醇厚。每100克豆豉含钠量较高，高血压人群需适量食用。它的保质期一般为12个月，开封后需冷藏保存。阳帆豆豉还可以搭配辣椒、蒜蓉一起炒，味道更浓郁。不少厨师用它代替豆瓣酱，炒菜时放一勺就能提鲜。