高压锅是什么材料做成的呀?

高压锅主要用铝合金或不锈钢制成。铝合金锅体轻便导热快，不锈钢锅体耐用耐腐蚀。锅盖和密封圈是关键部件，通常用耐高温塑料或硅胶制作。安全阀和压力表确保使用安全，防止压力过高。现代高压锅还加入多层复合底，让受热更均匀。

高压锅的材料特点

铝合金高压锅轻巧便宜，但容易刮花。不锈钢高压锅重一些，但寿命长，适合长期使用。锅盖的密封圈必须耐高温，才能保证密封性。压力阀和泄压窗用铜或不锈钢制成，确保安全可靠。多层复合底结合了铝和不锈钢的优点，让加热更快更均匀。