100斤花生米太干榨油掺多少水合适?

100斤花生米榨油时，太干可以加5到8斤水。加水能帮助花生米湿润，出油率更高。水太多会影响油的质量，所以不能加太多。榨油前最好把花生米泡30分钟，再沥干水分。这样榨出的油更香，渣也少。新手榨油可以少加水，慢慢调整到合适状态。

加水注意事项

加水后要充分搅拌，让每粒花生米都均匀湿润。榨油时温度控制在80度左右，油会更清亮。如果油太浑，可以再过滤一遍。榨完油剩下的渣还能炒菜，别浪费。夏天榨油要少加水，避免变质。冬天可以多加一点，帮助出油。