沙蓬草是什么植物?

沙蓬草是一年生草本植物，高度可达60厘米。茎秆直立，叶片细长呈线形，花穗细小黄绿色。果实为圆形瘦果，表面有细密纹路，成熟后容易脱落。沙蓬草耐旱耐贫瘠，常生长在沙漠、戈壁和沙地边缘。种子可食用，磨成粉后能做面食或煮粥。有些地方也用它喂牲畜或入药。

沙蓬草的生存特点

沙蓬草根系发达，能深入沙土吸收水分。遇到强风时，整株植物会滚动传播种子，一次滚动可达数米远。种子外壳坚硬，能保存多年不发芽。沙蓬草生长周期短，从发芽到结果只需2个月。一株能结出数百粒种子，适应极端环境的能力很强。在干旱地区，它是重要的固沙植物。