时间:01-18人气:20作者:下雨天
牛排的原产国以美国和阿根廷最多。美国拥有广阔的牧场,特别是安格斯牛闻名全球。阿根廷潘帕斯草原的草饲牛品质优良,牛排风味独特。这两个国家气候适宜,牧场资源丰富,大规模养殖历史悠久。巴西和澳大利亚也是重要产地,但产量和知名度略逊一筹。
牛排文化
阿根廷人吃牛排喜欢搭配红葡萄酒,炭火烤制是经典做法。美国牛排则偏好厚切,搭配土豆泥和玉米。日本和牛虽然价格昂贵,但产量较少。欧洲国家如法国和意大利也有传统牛排料理,但规模较小。中国近年来进口牛排量增长迅速,本土养殖仍在发展中。
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