桃子属于什么水果类?

桃子属于核果类水果。果肉多汁，外皮光滑，中间有一个坚硬的果核。桃子品种丰富，有水蜜桃、黄桃、油桃等，颜色从粉红到金黄不等。夏季是桃子成熟季节，口感清甜，富含维生素和水分。人们常直接食用桃子，也能做成罐头、果酱或甜点。

桃子的生长特点

桃树喜欢温暖阳光，春季开花，夏季结果。一棵成年桃树每年能产几百个桃子。桃子生长周期约3个月，从开花到成熟需要充足水分。桃子表面有一层细毛，清洗时需用力搓洗。桃核可以种植，但需要几年才能结果。桃子容易腐烂，采摘后需尽快食用或冷藏保存。