剥好的柚子肉常温可以放多久?

剥好的柚子肉在常温下只能放4到6小时。果肉暴露在空气中会氧化变干，水分流失后口感变差。温度越高，变质速度越快。夏天室温超过25度时，最好2小时内吃完。如果表面出现黏液或异味，说明已经变质，不能食用。直接用保鲜膜覆盖能稍微延长保存时间。

保存建议

柚子肉最好放进冰箱冷藏，能保存2到3天。用密封盒装好可以减少水分蒸发。冷冻保存能放1个月，但解冻后口感会变软。吃不完的柚子肉可以榨成果汁，或者加入酸奶、沙拉中。避免用金属容器装，以免加速氧化。