巴梨摘下来放着会熟吗?

时间:01-17人气:28作者:谈笑风生

巴梨摘下来放着确实会慢慢变熟。刚摘下的巴梨质地坚硬,味道偏酸,需要经过一段时间软化。室温下放三五天,果皮颜色会变黄,果肉变软,甜味也会增加。如果想让巴梨更快成熟,可以和苹果或香蕉一起装袋,这些水果会释放乙烯气体,加速巴梨成熟。

巴梨的成熟方法

巴梨成熟后可以冷藏保存,延缓变软速度。成熟的巴梨果肉柔软,适合直接食用或做成果泥。如果巴梨还没熟透,千万不要放冰箱,低温会阻止成熟过程。成熟的巴梨表皮会有褐色斑点,这是正常现象,不影响食用。判断巴梨是否熟透,可以用手指轻按果肉,感觉微软即可。

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