时间:01-18人气:21作者:浪迹天涯
冰箱冷藏室温度应调到4到6摄氏度。这个温度能抑制细菌生长,又不会让食物结冰。肉类、蔬菜、剩菜都适合存放。温度太高容易变质,太低会冻坏蔬菜和水果。夏天可调到4摄氏度,冬天可调到6摄氏度。不同区域温度有差异,门架温度较高,适合放饮料和酱料。
温度调节技巧
冷藏室温度调节需根据存放食物量调整。食物放太多会影响冷气循环,温度可能升高。建议不要塞得太满,留出空隙让冷气流通。冷藏室上层温度较低,适合放易坏的食物,如牛奶和剩菜。下层温度较高,适合放蔬菜和水果。定期清洁冰箱能保持制冷效果,温度更稳定。
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