猕猴桃催熟用苹果可以吗?

猕猴桃催熟可以用苹果。苹果会释放乙烯气体，能加速猕猴桃变软变甜。把猕猴桃和苹果放进塑料袋里，系紧袋口，放2到3天就能催熟。催熟后的猕猴桃摸起来微软，散发出果香，可以直接吃。如果想让猕猴桃更甜，可以多放1天。苹果催熟法简单实用，家庭操作很方便。

注意事项

催熟时不要用烂苹果，避免细菌感染。猕猴桃和苹果的比例最好是2比1，这样乙烯浓度刚好。催熟期间每天捏一下猕猴桃，检查硬度变化。催熟后的猕猴桃要尽快吃，放久了会变软烂。如果猕猴桃还没熟，可以换一个新鲜的苹果继续催熟。