水的临界温度是多少度?

水的临界温度是374摄氏度。在这个温度下，水会变成超临界流体，既像气体又像液体。临界压力是218个大气压，水分子失去明确边界。超临界水可以溶解有机物，也能与氧气混合，常用于工业反应。科学家利用这种特性处理污染物或提取有用成分。地球深处的高温高压环境可能存在超临界水。

超临界水的特性

超临界水的密度接近液体，粘度像气体。它能溶解许多在常温下不溶于水的物质，比如塑料和油脂。温度压力变化时，它的溶解能力会改变，方便分离物质。超临界水氧化技术能快速分解有毒废物，变成无害的水和二氧化碳。这种技术在环保和化工领域有广泛应用前景。