切块蛋糕是什么?

切块蛋糕是切成小块方便分享的蛋糕。常见有戚风、海绵、磅蛋糕等基底，加上奶油、水果或巧克力装饰。生日派对、下午茶和节日聚会中都很受欢迎。切块大小灵活，一口一块不腻手，适合多人分享。超市和烘焙店常有售卖，家庭制作也很简单。

切块蛋糕的吃法

切块蛋糕可以直接用手拿，也可以用小叉子吃。小朋友喜欢先舔掉奶油，大人偏爱连蛋糕带奶油一起咬。冷藏后吃口感更清爽，加热后吃香味更浓郁。搭配红茶或咖啡是经典吃法，有些地方还会配冰淇淋或水果一起吃。