岭南四大名果是哪三种果子?

岭南四大名果包括香蕉、荔枝和菠萝。香蕉香甜软糯，荔枝多汁饱满，菠萝酸甜开胃。这三种水果在岭南地区广泛种植，深受人们喜爱。香蕉全年可收获，荔枝盛夏成熟，菠萝则从初夏到秋末都有产。这些水果不仅味道鲜美，还富含营养，是岭南饮食文化的重要组成部分。

水果特点

香蕉热量高，能快速补充能量。荔枝含糖量高，但不宜多吃，容易上火。菠萝含有蛋白酶，有助于消化，但需盐水浸泡去除涩味。香蕉可直接剥皮食用，荔枝需去壳去核，菠萝需削皮切块。这三种水果在岭南的餐桌上常见，既能当水果，也能入菜，用途多样。