台山台城那里可以买到广海特产咸鱼啊?

台山台城买广海特产咸鱼，可以去当地的市场或超市。广海咸鱼很有名，台城的菜市场一般都有卖，比如台城市场或者华润万家超市。有些专门的海产店也会进货，价格实惠。建议早上去买，咸鱼新鲜度更好。如果找不到，可以问问当地人，他们知道哪里正宗。

咸鱼挑选技巧

挑咸鱼要选颜色均匀、肉质紧实的。太软的可能是放久了，发黄的不新鲜。闻一下，咸香浓郁没有异味才是好的。广海咸鱼有淡晒和重盐两种，淡晒适合蒸肉，重盐适合煲粥。买的时候可以问清楚店家，适合哪种做法。