5斤樱桃放几斤白酒合适?

5斤樱桃配1斤白酒刚好。樱桃洗净去核后放入玻璃罐，倒入白酒没过樱桃，密封保存。白酒能防腐还能增添风味，樱桃会慢慢吸收酒味。泡制1个月左右即可食用，酒香和果香融合得更好。樱桃泡酒后酸甜可口，可直接吃或泡水喝。

注意事项

选择50度以上的白酒效果更好，酒精浓度高能更好地保存樱桃。玻璃罐要干净无油，避免细菌滋生。泡好的樱桃放冰箱冷藏能延长保质期，但最好在3个月内吃完。每天吃10颗左右即可，过量可能上火。泡过樱桃的白酒也别浪费，可以用来做菜或调制饮品。