樱桃小萝卜保质期多久?

樱桃小萝卜的保质期很短，常温下只能放2到3天。冰箱冷藏能延长到5到7天，但叶子会先变蔫。买回家后最好去掉叶子，用保鲜袋装好再放冰箱。如果萝卜发软或表面起黏，说明已经坏了，不能吃。

保存小技巧

樱桃小萝卜怕干怕热，保存时别洗，保持表皮干燥。可以用厨房纸巾包一下，吸收多余水分。切开的萝卜容易变色，最好现切现吃。如果需要存放，泡在冷水里能延缓发蔫，但别超过24小时。