东北大姑娘是什么水果品种?

东北大姑娘是李子的一种，果实呈圆形或椭圆形，果皮紫红色，果肉金黄多汁。这种水果在七八月成熟，个头比普通李子大，味道甜中带微酸。东北大姑娘喜欢生长在寒冷地区，耐寒性强，适合在黑龙江、吉林等地种植。当地农民常把它做成李子干或泡酒保存。

东北大姑娘的特点

东北大姑娘果肉厚实，核小肉多，咬起来特别爽口。这种水果维生素含量高，生吃能开胃解暑，熟吃可以炖甜品。摘下来的大姑娘放几天会变软，甜味更浓。市场上常见的新鲜大姑娘都是刚摘的，硬邦邦的带点酸。老人说这种水果晒干后泡水喝，能润肺止咳。