小麦各个阶段的生长特点是什么?

小麦生长分发芽、分蘖、拔节、抽穗、开花和成熟六个阶段。发芽期种子吸水膨胀，长出幼根和芽苗。分蘖期会长出新的分蘖茎，增加植株数量。拔节期茎秆快速伸长，叶片增多。抽穗期麦穗从叶鞘中抽出。开花期麦穗开花授粉。成熟期麦粒变硬，麦穗金黄，可以收割。

生长环境需求

小麦喜欢凉爽气候，适宜温度15到25摄氏度。发芽需要充足水分，但生长期怕涝。拔节到抽穗需水最多，缺水会影响产量。成熟期需要干燥天气，防止麦穗发霉。小麦每天需要6到8小时光照，光照不足会导致植株细弱。土壤以肥沃的沙壤土为佳，pH值6到7最合适。