新疆石榴怎么样?

时间:01-17人气:11作者:旧岛听风

新疆石榴皮薄籽红,甜度高水分足,咬一口爆汁香甜。和田、喀什等地的石榴最出名,个头饱满重量可达500克。每年9月是采摘季,果实挂在枝头像红灯笼。新疆日照长温差大,让石榴积累了更多糖分。当地人也喜欢把石榴晒成果干,能保存很久。石榴还能榨汁做甜品,是新疆人喜爱的水果。

石榴的食用方法

新疆人吃石榴有讲究,轻轻拍打外壳就能轻松剥开。籽可以直接嚼着吃,或者拌酸奶做成甜品。石榴籽富含营养,连着吃对身体好。石榴皮还能煮水喝,据说有清热作用。市场上常见突尼斯软籽石榴,籽小无渣特别受欢迎。新疆石榴还常被做成石榴汁、石榴酒,是游客必买的伴手礼。

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