十斤炭能烧烤多少人?

十斤炭大约能烧烤20到30人。具体人数取决于烧烤种类和分量。比如烤串、玉米、茄子等食物消耗炭量不同。十斤炭能烤50串羊肉串，或者10个玉米加20个土豆。如果搭配蔬菜和海鲜，人数会减少。炭的燃烧时间约2小时，需中途添加新炭保持火力。

炭的使用技巧

炭要提前点燃烧透，表面泛白后再放食物。十斤炭分成3次添加，每次间隔30分钟。烤肉类用中大火，蔬菜用中小火。烤网预热后再放食材，避免粘底。炭灰堆积时用夹子翻动，确保均匀燃烧。烤完后炭灰自然冷却再处理，避免火灾风险。