洋葱储藏温度是多少?

洋葱储藏温度最好在0到10摄氏度之间。温度过高会发芽，温度过低会被冻坏。干燥通风的环境最适合保存洋葱，湿度控制在50%到70%最佳。储藏前要挑选完整无损的洋葱，去掉泥土和根须，避免阳光直射。地下室、地窖或冰箱保鲜层都是不错的储藏地点。

储藏注意事项

洋葱不要和土豆放在一起，土豆释放的湿气会让洋葱腐烂。可以用网袋或纸箱装洋葱，保持空气流通。每隔几个月检查一次，及时挑出发霉或变软的洋葱。切开的洋葱要用保鲜膜包好放冰箱，3天内吃完最好。储藏洋葱的房间要避免温度剧烈波动，这样能保存半年以上。