海底捞是哪种类型的企业?

海底捞是一家以火锅为主营业务的餐饮企业，属于服务型连锁企业。它在全国各地开设分店，提供火锅食材和用餐服务。顾客可以自选菜品，享受现煮现吃的火锅体验。海底捞还提供免费的美甲、擦鞋和零食等服务，提升顾客满意度。

海底捞的经营特色

海底捞注重顾客体验，服务员会主动提供围裙、手机袋和发绳等贴心物品。顾客等位时可以享受免费零食和水果，还能玩扑克牌或下棋。店员会为长发顾客提供皮筋，为戴眼镜的顾客提供擦镜布。这些细节让海底捞在餐饮行业中脱颖而出。