黄花粘水稻的特性是什么意思?

黄花粘水稻是传统优质稻种，米粒细长有香气，煮熟后口感软糯。这种水稻耐旱抗病，适合在山地种植。黄花粘水稻产量不高，但米质好，价格比普通稻米贵。农民喜欢种它，因为省工省肥，米好卖。这种水稻饭冷后也不变硬，适合做年糕和粽子。

黄花粘水稻的生长特点

黄花粘水稻生长期约150天，分蘖能力强，一株能长出多个稻穗。稻穗上有芒刺，能防鸟类偷食。这种水稻在贫瘠土壤也能生长，但需要充足阳光。收割后稻草可编草鞋或做饲料。黄花粘水稻留种后第二年种植，产量和品质不会下降，适合世代相传。